На полках с детским питанием заметно два главных различия: основа из коровьего молока или козьего. В некоторых странах используют и овечье, и даже верблюжье молоко.
В прошлом люди для кормления детей вместо грудного молока использовали молоко животных. Выбор был ограничен наличием скота на ферме. У кого-то были коровы, у кого-то – козы. Зевсу не предоставили выбора: его поместили в пещеру с козой, родившей двух козлят, а третьим ее ребенком стал бог. Его кормилицу и козлят он превратил в созвездие.
В прошлом возможности были ограничены, и для кормления малышей использовалось молоко животных по причине отсутствия альтернатив. Сегодняшний мир предоставляет широкий ассортимент вариантов. Что учесть при выборе, мы обсудим далее.
Смеси на козьем молоке для младенцев.
Показания для докорма детей раннего возраста различны и зависят от состояния как матери, так и младенца. Специалист дает рекомендации в последнем случае. При сложностях кормления грудью у матери, смесь на козьем молоке может быть выбрана, если:
- Молока у мамы недостаточно
- Мама вернулась к работе, но недостаточно вырабатывается молока или нет возможности его хранить там.
- Мать подготавливается к госпитализации, а это значит потребуется перевести ребёнка на искусственное питание.
- Имеются противопоказания к грудному вскармливанию
Преимущества смеси на козьем молоке
Смесь для детей на козьем молоке может быть менее аллергенной и уменьшить риск появления неприятных реакций у малыша.
Казеин из козьего молока схож с человеческим по строению и лучше усваивается, уменьшая нагрузку на пищеварительный тракт малыша.
Другие детали зависят от конкретного состава и могут различаться между производителями.
Когда козье молоко для ребенка противопоказано?
Детские смеси, в том числе на козьем молоке, не подходят для недоношенных и маловесных детей. Нельзя их использовать при наличии аллергии на белок коровьего молока из-за большой вероятности перекрестной реакции. После кажущегося улучшения симптомы могут вернуться с новой или еще большей силой.
В некоторых случаях приготовление смесей на козьем молоке будет нежелательным.
- кишечные инфекции
- непереносимость лактозы
- Нарушения работы органов пищеварения (рвота, колики, запор).
Перед выбором смеси посоветуйтесь с врачом!
Какие критерии важны при покупке смеси на козьем молоке?
Основные компоненты – белки, жиры и углеводы – имеют первостепенное значение.
БелокОбратите внимание на наличие производителем сыворотки в продукте. Важно потому, что смеси на основе коровьего молока обычно обогащают сывороткой для большей адаптации к составу грудного молока. Коровье молоко отличается от женского по белковому компоненту, а добавление сыворотки смягчает его, делая белок более комфортным для пищеварения малыша.
Козье молоко ближе к грудному по структуре белков и не нуждается в дополнительном улучшении сывороткой. Главный белок-аллерген молока – бета-лактоглобулин – содержится именно в сывороточной фракции, поэтому дополнительное количество сыворотки может повысить аллергенный потенциал смеси, что важно для некоторых малышей, наиболее чувствительных к молочному белку.
ЖирыВажна комбинация компонентов. Нежелательно наличие пальмового масла, которым заменяют молочный жир. Оно повышает вероятность развития запоров и дефицита кальция в организме малыша. Если основа смеси – натуральное козье молоко, то в жировом составе достаточно молочного жира, который обеспечивает хорошее усвоение жиров, а с ними и минералов, особенно кальция. Молочный жир в смеси помогает усвоению Омега-3 жирных кислот, особых жиров, важных для построения структур мозга и сетчатки глаз. С эффективным усвоением DHA (Омега-3) связаны развитие мозга, формирование когнитивной сферы и острота зрения. Это один из самых важных и незаменимых для полноценного развития ребенка на первом году элементов питания. Источником DHA (Омега-3) может быть рыбий жир или масло микроводорослей. Несомненным преимуществом докозагексаеновой кислоты из микроводорослей является отсутствие аллергенов рыбы, а значит минимизация рисков развития аллергии.
УглеводыВ составе смеси присутствуют ли пребиотики — пища для полезных бактерий младенца? Пребиотики важны не только для регулярного мягкого стула ребенка, но и для защиты от инфекций и аллергии. Самые современные пребиотики — олигосахариды, структурно идентичные наиболее распространенным видам олигосахаридов в грудном молоке, произведены биологическим способом для поддержки иммунитета, максимально повторяющие свойства олигосахаридов маминого молока. В грудном молоке около 200 видов таких олигосахаридов. В современные смеси производители научились добавлять от одного до пяти основных видов олигосахаридов. Чем больше их в смеси, тем шире спектр их влияния и более выражены защитные свойства.
Что предлагает Nutrilak
Нутрилак ProGoat обеспечивает максимальное сохранение натуральных свойств козьего молока за счёт щадящего способа изготовления.
Нутрилак ПроГоат: минимум аллергии, максимум поддержки для пищеварения.
Пять ключевых олигосахаридов грудного молока.
Что дает НМО комплекс?
|
Поддержка пищеварения |
|
|
Поддержка иммунной системы |
|
|
Поддержка кишечной микробиоты |
|
|
Укрепление кишечного барьера |
|
Выводы
Козьи молочные продукты могут стать заменой смесям на основе коровьего молока и способствовать снижению риска развития аллергий и непереносимости пищи у малышей. Следует изучать состав таких продуктов.