
Омега-3 жирные кислоты важны для физического и интеллектуального развития ребёнка. В его раннем возрасте потребность в них особенно высока, так как малыш быстро растёт. Организм не производит омега-3 самостоятельно, поэтому получать его нужно с пищей.
Почему детям необходима омега-3, как ее дозу рассчитывать по возрасту и на какие детали обратить внимание при выборе детской смеси с этим компонентом – рассмотрим далее.
Зачем нужна омега-3 детям
Омега-3 — это группа полиненасыщенных жирных кислот, синтез которых организмом не предусмотрен. Потребление осуществляют через пищу или биологически активные добавки. Для детей особое значение представляют две из них. докозагексаеновая кислота (ДГК или DHA) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК или EPA)Эти сложные наименования необязательно выучивать, но нужно знать их значение для работы органов и систем в нашем организме.
- Для мозга. Омега-3 являются «строительным материалом» для мембран клеток головного мозга. Более 30% жиров мозга составляют докозагексаеновую кислоту. У новорожденных и детей до трёх лет мозг развивается особенно интенсивно, а омега-3 активно участвует в формировании нейронных связей. Достаточное потребление DHA в этот период оказывает прямое влияние на внимание, память, способность к обучению, развитие речи.
- Для зрения. DHA является частью клеток сетчатки глаза. Недостаток омега-3 может повлиять на зрение ребёнка.
- Для иммунитета. Омега-3 способствуют эффективной работе иммунной системы и уменьшают риск возникновения воспалений.
- Для сердца и сосудовКислоты DHA и EPA полезны для здоровья кровеносных сосудов, регулируют обмен веществ и могут воздействовать на настроение и сон младенца.
Омега-3 – необходимый элемент для полноценного развития ребёнка.
Рекомендуемое количество омега-3 для малышей до года.
Чтобы узнать, сколько омега-3 нужно малышу до года, важно понимать, что главными поставщиками этого нутриента для грудничков являются грудное молоко и специализированные детские смеси.
Если мама прикладывает малыша к груди и сама употребляет достаточное количество омега-3 из еды или по рекомендации врача – добавок, то малыш получает всё необходимое. В детских смесях уже добавлены необходимые жирные кислоты в соответствии с возрастом.
Рекомендуемые нормы DHA:
0–12 месяцев: 100 мг в сутки.
После шести месяцев, когда малыш получает прикорм, он становится дополнительным источником омега-3. Но большая часть DHA и EPA всё ещё приходит из грудного молока или смеси.
Важно! Нельзя давать ребенку до года аптечные добавки с омега-3 без назначения врача. Если кормящая мама считает, что её рацион недостаточно богат жирными кислотами, а малыш старше полугода отказывается от продуктов с омега-3 в прикорме, целесообразность дополнительного приема DHA следует обсудить с врачом.
Суточная норма омега-3 для детей с 1 до 3 лет
К году жизни ребенок ест больше привычных нам блюд, а источник омега-3 переходит в его ежедневное меню.
Ребенку от одного до трех лет нужно принимать не менее 250 миллиграммов общей суммы DHA и EPA в сутки.
Полноценными источниками DHA и EPA считаются северные рыбы, такие как лосось и искумбрия.
Омега-3 также содержится в растительных источниках, таких как льняное масло, орехи и семена, но там присутствует менее полезная для детей форма – альфа-линоленовая кислота (ALA или АЛК), которая плохо преобразуется в ДГК.
Какие последствия для ребенка недостаток омега-3?
Нехватка омега-3 не всегда заметна сразу и явно.
- Задержка речевого и интеллектуального развития. Дети с недостаточным содержанием DHA могут поздно начать говорить, испытывать сложности с запоминанием информации и концентрацией.
- Тревожность, переменчивость настроения, бессонница. Омега-3 несут ответственность за функционирование нервной системы и выработку гормонов, улучшающих настроение. В случае недостатка ребенок может проявлять беспокойство, плохо засыпать и просыпаться ночью.
- Дегидратация кожи, хрупкость ногтей, бледность волос. Внешний вид может указывать на нехватку жиров в питании, включая омега-3.
- Частые простуды и затяжные воспаленияНедостаток жирных кислот может привести к снижению эффективности работы иммунной системы или же, наоборот, вызвать её чрезмерную реакцию на раздражители, что провоцирует воспаления.
При обнаружении подобных проявлений, преимущественно в совокупности, целесообразно обратиться к детскому врачу для рассмотрения вероятного дефицита омега-3 и проведения лабораторных исследований при необходимости.
Важные моменты при выборе детского питания с омега-3.
Младенцам, которые получают искусственное вскармливание, полезно давать специальные смеси с добавкой DHA.
Проверьте состав смеси на упаковке. DHA (или DHA/EPA) Надпись «содержит омега-3» не всегда говорит о наличии DHA и EPA. Иногда речь идёт об альфа-линоленовой кислоте (АЛК), которая плохо преобразуется в DHA. Если жировой компонент смеси состоит только из растительных масел, то омега-3 в нужной форме там может отсутствовать.
Производитель сообщает о происхождении DHA: чаще всего это рыбий жир или микроводоросли. Последние актуальны как источник омега-3 в смесях для детей с аллергией, поскольку рыба – сильный аллерген, а рыбий жир может усилить риск реакции на смесь.
Количество DHA в молочной смеси важно. Современные рекомендации указывают на то, что оно должно быть высоким: не менее 11 мг на 100 мл. Хорошо, если это значение будет составлять 15-17 мг на 100 мл. Эффективности применения более высокой концентрации DHA в детских смесях нет доказательств. Такая концентрация может отрицательно сказаться на вкусе – смесь будет иметь рыбный привкус, и сократить срок хранения: жир быстро портится.
Важно! Детские молочные смеси Nutrilak Premium содержат DHA max – высокий уровень DHA, соответствующий рекомендациям европейских специалистов (Директива ЕС 127/2016).
Выводы
- Для нормального развития мозга, остроты зрения, укрепления иммунитета, здоровья сердца и сосудов необходимы омега-3 жирные кислоты.
- Детям до года требуется не менее 100 миллиграмм DHA ежедневно.
- Дети от 1 года до 3 лет нуждаются в 250 мг DHA и EPA ежедневно.
- Недостаток омега-3 может привести к проблемам с концентрацией и памятью у ребенка, а также замедлить развитие речи и физическое развитие. Помимо этого, это может вызывать трудности с настроением и сном, сухость кожи, ломкость волос и ногтей, частые простуды.
- Детские смеси должны содержать информацию о количестве DHA (11-17 мг на 100 мл) и его источнике: рыбий жир или микроводоросли, а не общую формулировку «омега-3».