
Если грудное вскармливание вызывает вопросы или трудности, возникает вопрос о жирности молока: ребенок может быть беспокойным, часто прикладываться к груди и недостаточно набирать вес. Ситуацию могут усугубить советы бабушек и экспертов из сети, рекомендующих оценивать качество грудного молока по его цвету и прозрачности.
Попробуем выяснить, какие факторы определяют содержание жира в грудном молоке, возможно ли его изменение и стоит ли считать более жирное молоко более качественным.
На состав жирности грудного молока влияет ряд факторов
Содержание жира в молоке представляет собой долю жиров, входящих в его состав. Однако важно учитывать, что грудное молоко не имеет постоянного состава. Оно изменяется не только в течение дня, но и от одного кормления к другому, а также в процессе одного кормления. Это закономерный и обусловленный природой процесс. Соответственно, жирность молока – показатель непостоянный. Какие факторы на нее воздействуют?
- Фаза кормления. На первых этапах кормления грудью молоко имеет более жидкую консистенцию и содержит больше лактозы, что помогает удовлетворить потребность младенца в жидкости. По мере продолжения кормления увеличивается содержание жиров — это молоко и называют «задним». Оно обеспечивает насыщение и дарит ощущение сытости.
- Интервалы между кормлениями. После продолжительной паузы грудь наполняется более интенсивно, однако объем «переднего» молока увеличивается, что приводит к снижению средней жирности. Если прикладывать ребенка к груди часто, молоко, как правило, более жирное.
- Время суток. Утреннее молоко у многих женщин может быть более жидким, особенно если кормления в ночное время были нечастыми, а к вечеру оно становится более насыщенным и жирным.
Сцеживание. Жирность в сцеженном молоке может быть немного меньше, чем обычно. Сцеживание руками или с помощью ручного молокоотсоса может привести к быстрой утомляемости матери, особенно если «заднее» молоко еще не выдано, а электрический прибор не всегда способен справиться с этой необходимостью.
Жирность молока, производимого разными женщинами, может варьироваться
Грудное молоко неповторимо для каждой женщины, поскольку его состав адаптируется к индивидуальным потребностям малыша. Помимо указанных факторов, на содержание жира в нём могут влиять общее самочувствие матери, её рацион, усталость и уровень стресса. Хотя эти обстоятельства не способны вызвать значительных колебаний, небольшие изменения в показателе возможны.
Уровень жирности грудного молока также может варьироваться у матери в зависимости от возраста её ребёнка: состав молока, предназначенного для новорождённого, и молока для годовалого малыша будет отличаться.
Содержание жиров в молоке может увеличиваться, если мать вскармливает одновременно двоих детей, недоношенного младенца или ребенка, перенесшего заболевание.
На жирность молока и процесс кормления влияет ряд факторов. К примеру, если при кормлении ребенок попеременно берет грудь, он может не получать «заднее» молоко, что потенциально может привести к снижению его средней жирности.
Важно! Степень жирности молока не определяет его пользу или вред. Это просто разные виды продукта, и как правило, они подходят для детей.
Стоит ли стремиться к увеличению содержания жира в грудном молоке и какие методы для этого существуют?
Если ребенок активно растет, проявляет бодрость и ведет себя спокойно, то изменять жирность грудного молока не требуется. Даже если оно представляется «жидким», это лишь субъективное восприятие, которое не отражает его пищевую ценность.
Иногда врач может посоветовать оценить качество грудного молока, включая его жирность. Это особенно актуально при замедлении набора веса, в особенности у недоношенных или детей с малым весом при рождении.
В подобных ситуациях рекомендуется скорректировать подход к питанию:
- Предлагать ребёнку одну грудь во время кормления, особенно в первые месяцы жизни, позволяет ему получить доступ к более насыщенной жирами части молока.
- Позвольте ребенку питаться от груди столько, сколько он желает, не устанавливайте никаких временных ограничений.
- Обеспечение питания по первому требованию, без значительных промежутков, в особенности в ночное время.
- Необходимо поддерживать психоэмоциональную стабильность и обеспечивать сбалансированное питание. Это делается не для увеличения содержания жиров, а для обеспечения нормального функционирования организма в целом.
Не существует специальных продуктов, таких как орехи, сливки или бульоны, которые могли бы непосредственно влиять на содержание жира в молоке. Это распространенное заблуждение. Однако, избыточное потребление жиров в рационе женщины, кормящей грудью, может негативно сказаться на здоровье, в том числе и на пищеварении ребенка. Кроме того, не стоит ограничивать потребление жидкости: недостаток воды не повысит жирность молока, но может привести к уменьшению его объема.
Здоровье кормящей матери, её разнообразный рацион и достаточный питьевой режим оказывают непосредственное воздействие на качество производимого молока. Не стоит оценивать качество молока визуально и сравнивать свои показатели с другими. Если вас что-либо настораживает, например, набор веса ребёнка или его поведение во время кормления, рекомендуется обсудить это с педиатром или специалистом по грудному вскармливанию.
Выводы
-
Содержание жира в грудном молоке меняется: оно определяется этапом кормления, перерывами между кормлениями и даже временем суток.
-
Состав молока адаптируется к потребностям растущего организма, и у одной и той же матери его жирность может меняться в зависимости от времени суток.
-
Не рекомендуется искусственно увеличивать содержание жира в молоке. Важно следить за здоровьем и состоянием ребенка, а также при необходимости обращаться за консультацией к врачу.