Взрослому человеку витамины нужны, чтобы быть бодрым и здоровым. Детям они необходимы еще и для активного роста и развития. Витамины не накапливаются в организме, быстро выводятся и практически не синтезируются, поэтому должны поступать в организм ежедневно.
Зачем нужен витамин С?
Витамин С (аскорбиновая кислота) играет колоссальную роль в растущем организме.
Основные свойства аскорбинки:
- способствует устойчивости организма к вирусным и бактериальным инфекциям
- участвует в восстановлении и заживлении организма
- помогает в образовании крови
- сохраняет кровеносные сосуды
- улучшает всасывание и обмен железа в организме
Важно!
На грудном вскармливании ребенок получает витамин С с грудным молоком. Содержание витамина С в грудном молоке зависит от питания кормящей женщины.
На искусственном вскармливании ребенок получает его в составе детской молочной смеси. Когда ребенку введен прикорм – его овощи и фрукты становятся дополнительным источником витамина С.
Продукты и блюда прикорма промышленного производства дополнительно обогащают витаминами.
Немного об опасностях нехватки витамина С.
Недостаток питательных веществ, в том числе витаминов, изменяет физические функции и процессы на самом базовом клеточном уровне: происходит нарушение водного баланса, функций ферментации, работы нервной и пищеварительной систем, обмена веществ. Особенно это опасно для еще не сформированного организма ребенка.
Состояние недостатка питательных веществ в организме называется гиповитаминоз. Современные мамочки знают, чем опасно такое состояние и прилагают все усилия, чтобы не допустить его развитие у своего ребенка.
Тяжелая форма дефицита витаминов получила название авитаминоз. Она характеризуется полным отсутствием витаминов в организме и вызывает большие проблемы с желудочно-кишечным трактом, мешает усвоению полезных веществ. Данный случай уже требует непосредственного вмешательства врача для составления подходящей диеты.
Основными спутниками недостатка витамина С у детей являются частые простуды, повышенная утомляемость и плохой аппетит, что негативно сказывается на их активности и взрослении. Нехватка аскорбиновой кислоты приводит к тому, что стенки кровеносных сосудов становятся хрупкими, вследствие чего у детей часто кровоточат десны, а также появляются гематомы и синяки, которые достаточно долго проходят.
Стоит помнить, что в жизни ребенка есть периоды, когда он нуждается в витаминах больше обычного – например, в периоды активного роста, болезней, а также интенсивных нагрузок. В такое время повышенное поступление витамина С в организм особенно актуально, ведь именно он отвечает за сопротивляемость организма различным болячкам и позволяет организму развиваться правильно.
Итак, каковы же признаки недостатка витамина С в детском организме?
- Отсутствие аппетита;
- Быстрая утомляемость;
- Общая слабость организма; анемия или снижение уровня гемоглобина в крови, а также возникновение синячков.
При проявлении таких симптомов у ребенка следует пересмотреть рацион ребенка, а также обратиться к лечащему врачу.
Помимо гиповитаминоза встречается и такое явление, как гипервитаминоз, возникающее при избыточном содержании какого-либо витамина в организме. Чаще всего его связывают с приемом лекарственных препаратов. Избыток витаминов не менее опасен, чем их недостаток при авитаминозе, поскольку приводит к отклонениям в развитии внутренних органов, задержке роста, хроническим заболеваниям. Острый гипервитаминоз обычно приводит к повышению температуры тела ребенка, появлению высыпаний на коже и другим аллергическим реакциям, судорогам.
Поэтому назначать детям какие-то витаминные препараты может только врач, а задача родителей — обеспечить правильное питание, разнообразное и сбалансированное.
Как восполнить недостаток витамина С?
Особенно остро этот вопрос встает в период конца зимы-начала весны – сезон простуд и гриппа.
Итак, вот несколько практических советов, как восполнить недостаток витамина С у ребенка:
- Обеспечить правильное, сбалансированное питание;
- Ребенку необходимо больше спать для восполнения сил;
- Чаще гулять и проводить время на свежем воздухе;
- Добавить физические нагрузки, однако не переусердствовать.
Что касается питания, здесь также существуют определенные правила:
- В рацион ребенка необходимо добавить следующие продукты: цитрусовые – лимоны, апельсины; черная смородина; шиповник;
- Фрукты и овощи необходимо потреблять в свежем виде, либо приготовленные на пару;
- Лучше употреблять овощи и фрукты, а не соки из них – в соках не сохраняется клетчатка, которая непосредственно влияет на обмен веществ;
- Суточную норму желательно не превышать, ведь переизбыток витаминов также опасен, как и их недостаток.
В частности, следует упомянуть и о медикаментозном восстановлении баланса витамина С.
Например, на рынке существуют препараты, содержащие витамин С в чистом виде. Однако не все препараты подходят для потребления детьми. Для ребенка подойдут те лекарства, в составе которых помимо чистой аскорбиновой кислоты присутствует декстроза (глюкоза), которая полностью усваивается организмом и участвует в процессах обмена веществ. Такие витамины назначают взрослым как в профилактических, так и в медицинских целях; для детей же они назначаются в строго лечебных целях.
Витамины играют важную роль в обеспечении нормального роста и развития ребенка. Витамин С, в частности, помогает организму бороться с сезонными простудными заболеваниями. При достатке аскорбиновой кислоты ребенок растет бодрым, здоровым и счастливым, его организм обладает большой сопротивляемостью вирусам.
Дружите с витаминами и пусть ваши дети всегда будут здоровы!